Sulauze
LORD CONFISTER FOEDER OAK
LORD CONFISTER FOEDER OAK
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👑 Un Hommage aux Grandes Bières de Garde
Plongez dans une expérience royale, où le temps et le bois sculptent chaque goutte de cette bière d’exception.
Lord Confister Foeder Oak est bien plus qu’une simple bière : c’est une invitation au voyage au cœur des traditions brassicoles. Inspirée des légendaires Rouges des Flandres, cette Triple robuste (10%) a patiemment vieilli un an en foudre de chêne, où elle a développé une profondeur et une complexité incomparables.
🍷 Une Maturation d’Excellence en Foudre
Grâce à son passage prolongé en bois, elle acquiert une patine unique :
Notes boisées et vineux du foudre qui adoucissent sa puissance.
Légère acidité maîtrisée, évoquant les grandes bières de garde belges.
Touches subtiles de fruits rouges, de caramel et d’épices, offrant un équilibre parfait entre force et finesse.
Une bière complexe, profonde et raffinée, qui saura séduire les amateurs de bières de caractère et les curieux en quête d’une expérience sensorielle inédite.
🍽️ Avec quoi la déguster ?
Lord Confister est le compagnon idéal des plats riches et gourmands :
🥩 Viandes braisées & gibiers – son acidité tranche la richesse des sauces.
🧀 Fromages affinés (Tomme, Comté 24 mois) – le mariage parfait.
🍫 Desserts au chocolat noir – une alliance exquise pour une fin de repas impériale.
🏰 Un Bière, une Histoire…
Chaque gorgée de Lord Confister Foeder Oak est un hommage aux bières de garde d’antan, réinterprétées avec la maîtrise artisanale de la Brasserie de Sulauze. Une création puissante, noble et intemporelle, réservée aux palais avertis et aux explorateurs du goût.
Savourez-la, et laissez-vous conquérir. 🔥🍺
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Sulauze
Mlle JALOUSE
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